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一项新研究进一步揭示了益生元支持运动健康和运动营养的潜力。这项研究“24周益生元干预对精英橄榄球运动员自我报告的上呼吸道症状、胃肠道症状和免疫标志物的影响”发表在《欧洲运动科学杂志》上,由博士领导的研究小组进行诺丁汉特伦特大学的 Neil Williams 与益生元成分 Bimuno GOS 的开发商 Clasado Biosciences(“Clasado”)合作。
该试验以来自加拉格尔英超联赛的一群职业橄榄球运动员为对象,重点研究 Bimuno GOS 在减少顶级运动员在竞技赛季中疾病发生率和持续时间方面的作用。该研究在 24 周内收集了每日上呼吸道症状和每周胃肠道症状以及免疫功能生物标志物的数据。
该研究显示了运动健康配方的巨大潜力,研究表明,每天摄入 2.8 克 Bimuno GOS 可使运动员感冒或流感样症状的持续时间平均缩短 2.4 天 (24%),而运动员的感冒或流感样症状持续时间为 10 天。安慰剂组。
此外,研究结果表明,在为期24周的计划中,服用益生元补充剂的球员减少了胃肠道症状的发生率和严重程度,尤其是每周上消化道症状评分的次数,与Bimuno GOS组相比,Bimuno GOS组的评分较低。安慰剂组。结果表明,补充 Bimuno GOS 有助于减少训练和比赛缺席的总天数,这对于精英级运动员来说无疑很重要。
诺丁汉特伦特大学运动科学系运动生理学和营养学首席研究员兼高级讲师尼尔·威廉姆斯博士说:“通过我们的最新研究和更广泛、快速发展的肠道健康科学领域,我们正在加深对如何肠道微生物群和适当的营养可以支持胃肠道免疫功能。这项研究提供了有趣的迹象,说明针对有益细菌的益生元 GOS 如何成为未来运动营养和支持运动员健康的关键。
“从研究结果和我们测量的生物标志物中,我们可以看到正在发挥作用的新机制。例如,我们看到唾液 lgA 的分泌率增加,这是一种负责抵抗呼吸道感染的抗体。重要的是请注意,通过益生元干预,我们并不是建立一个对抗疾病的“力场”,我们所做的是提高身体的耐受力和抵抗潜在疾病的能力。
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